Crédito da foto de capa: Senditur
O Caminho de Santiago é marca indelével nas características de Azofra. O Caminho atravessa a cidade de leste a oeste ao longo da rua principal. Ao lado da Igreja Matriz fica um dos três albergues que a cidade oferece, e é dedicada à Isabel de Azofra. Além disso, a cidade tem outros dois edifícios para os peregrinos, que se encontram na rua de Las Parras. O Albergue Municipal, construído recentemente, tem cerca de 100 camas.
A hospitalidade tradicional de Azofra vem de longe: já no século XII, em 1.168, Isabel fundou um hospital de peregrinos com igreja dedicada a São Pedro, e também um cemitério para os peregrinos que morriam no Caminho. O Hospital Azofra sobreviveu até o século XIX.
Fontes:
Wikipedia
Ayuntamiento de Azofra
Mundicamino
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